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京都の調味料
賀茂鶴 白壁の郷
伝統の四段仕込みにて復元された味
平成14年から広島県限定発売の商品です。
昭和40年代当時の製法、伝統の四段仕込みで
造った酒”白壁の郷”
40年代当時の嗜好の濃醇で甘口の飲みごたえのある
酒に仕上がっています。
720mlで748円(税別)と、お手頃な価格となっています。
40年代の味を味わってみてはいかがでしょう。
試飲感想
甘口とラベルに書かれていますが、ぬる燗で飲んでみたの
ですが、甘口と言うほど出はない感じでした。
濃醇さは、今時の淡麗傾向にある薄い日本酒にはない
確かな飲み応えがあります。
下戸な店主が一生懸命
商品を自腹で試飲してレポートしてます!

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2010年7月11日更新
 
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